2022年8月1日，中國中檢廈門公司成功舉辦新版危害分析與關鍵控制點（HACCP)體系認證實施規則培訓。廈門味之素來福如意食品有限公司、漳州市同發食品工業有限公司等20幾家中小企業的20余名食品安全管理人員和生產從業人員到場參加培訓。
隨著生活水平的不斷提高，吃得安全放心成為人民群眾新的期待和要求，保障食品安全面臨著更高的挑戰，全球食品倡議GFSI對食品安全認證要求也越來越多。為了中國食品安全控制同國際接軌，認監委重新修訂了危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證要求（V1.0）。此次修訂主要涉及食品安全企業文化、合規性評價、產品的放行和良好衛生規范等，將此變化及時向廣大食品企業進行宣貫宣導成為了首要任務。本次培訓由廈門公司認證中心具有ISO9001、ISO22000、HACCP體系、GAP、FSSC注冊審核員資格的林我飛經理主講。其憑借多年食品行業工作和認證審核管理經驗，對食品企業安全認證具有獨到的見解，結合此次要求的變化，課件直觀實用，培訓現場氣氛熱烈，反響良好。
此次培訓，提高了食品工作人員對危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系認證實施規則的認識，將新規深入食品安全生產的每一個環節，是食品生產、操作和供應的相關企業及人員做好食品安全工作的一個新起點。
